Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией. Он намерен провести жёсткую реструктуризацию местного колбасного производства, чтобы продемонстрировать отцу свои управленческие таланты. Но вместо покорных сотрудников молодой реформатор сталкивается с неожиданным сопротивлением.
Директор завода Фёдор Грудинкин, ставший голосом всего трудового коллектива, объявляет Глебу непримиримую борьбу. Местные жители, для которых фабрика — не просто работа, а часть жизни, готовы отстаивать привычный уклад любыми способами. Столкновение двух миров становится неизбежным.