«Пища сопровождала человечество на протяжении всей его истории. Она способна искушать, вдохновлять, восхищать или вызывать отвращение. Но поскольку люди не могут существовать без еды, тот, кто управляет её созданием, получает власть над миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять свою мечту – устроиться поваром в элитный столичный ресторан. Мечта сбылась, однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной.
Шеф-повар Виктор Баринов, икона гастрономической элиты, прекрасно знал, как угодить избалованной публике. Но за блестящим фасадом скрывалась страсть к алкоголю, азартным играм и невыносимый нрав. Арт-директор Виктория Гончарова, карьеристка с ледяным сердцем, провела с Максом ночь перед его первым рабочим днём. А вся кухонная команда с нетерпением ждала первой ошибки новичка, чтобы устроить ему настоящий провал.